Non ho voglia, punto e basta.
La tentazione di mettere a tavola una minestrina col dado e passare il pomeriggio di Pasqua stesa a leggere su un prato c'era ed era fortissima.
Poi, il tempo ha deciso di congiurare contro di me e si è girato al brutto, così mi sono messa ai fornelli e non è stato neanche male.
Però. al pomeriggio, sono andata comunque in campagna a camminare: non ho letto, ma ho fatto qualche foto agli ultimi fiori primaverili. Come questa qua.
Il menu di oggi (ogni piatto linkerà alla ricetta, appena avrò voglia di scriverle):
- uova sode su cremina di piselli freschi e sale rosso delle Hawaii
- tagliatelle con carciofi, asparagi e piselli
- arista nel tegame e insalatina
- tiramisu alle fragole alla maniera di Cansado
E per cena, una zuppettina disintossicante di verdure fresche e orzo.
Buona Pasqua in ritardo!
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